Riza Zoe Olive Oil

Οι ελιές είναι υπεραιωνόβια δένδρα και έτσι προστατεύονται και περιποιούνται ανάλογα. Για τον λόγο αυτόν προκειμένου να συνεχίσουν να είναι παραγωγικές, κλαδεύονται. Η ξυλεία που προκύπτει, καταλήγει ως καύσιμο στις μάντρες με τα καυσόξυλα καθώς η επεξεργασία της για βιομηχανική ξυλεία είναι σχεδόν αδύνατη. Όταν όμως η φύση σχεδιάζει, το αποτέλεσμα είναι μοναδικό.

Η ELLINBIO δημιούργησε το brand Riza Zoe, αφού ξανασύνδεσε τον καρπό με το δέντρο που το παρήγαγε. Έβαλε τον καρπό μέσα στο ξύλο που το γέννησε.